Requisitos, competencias y conocimientos
- Escolaridad mínima: 4.º año de estudios universitarios en Administración de Empresas, Hostelería y Turismo, Negocios o carreras afines. Deseable Técnico en Administración.
- Edad: 28 años en adelante
- Sexo: indiferente
- Jornada: tiempo completo
- Modalidad: presencial
- Lugar de trabajo: Multiplaza
- Experiencia: mínimo 4 años en control de inventarios, manejo de materia prima y pedidos en el rubro de alimentos y bebidas. Experiencia comprobable liderando y motivando equipos de trabajo orientados al logro de resultados.
- Conocimientos: dominio de MS Office (Excel intermedio), gestión operativa de alimentos y bebidas, control de inventarios y buenas prácticas de higiene alimentaria.
- Competencias: atención al detalle, proactividad, liderazgo, orientación al cliente, trabajo en equipo y enfoque en resultados.
- Requisito adicional: disponibilidad para trabajar de forma presencial y compromiso con el cumplimiento de metas operativas y comerciales.
Funciones principales
Garantizar la eficiencia operativa y la rentabilidad del área de Alimentos y Bebidas, supervisando el correcto manejo de inventarios, materia prima y pedidos. Liderar equipos de alto desempeño enfocados en la satisfacción de los clientes, el cumplimiento de estándares de calidad y el logro de metas comerciales. Asimismo, coordinar las operaciones diarias del área, asegurar el cumplimiento de las normas de higiene alimentaria, dar seguimiento a indicadores de desempeño y promover un ambiente de trabajo orientado a la excelencia en el servicio.
Condiciones de la plaza
• Tipo de plaza: fija
• Horario: tiempo completo
• Salario: $624.00 a $700.00
• Beneficios: prestaciones de ley, oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional, y beneficios adicionales otorgados por la empresa.
El INCAF se encarga de promover la oportunidad de conexión laboral, por lo que la obtención del empleo está sujeta a las condiciones de las empresas.
